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Recettes de Big Fernand

Comment cuisiner de Big Fernand et de moutarde violette de Brive ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de Big Fernand et de moutarde violette de Brive de votre choix.

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Hamburger Limousin
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
En cuisine avec cette belle idée de recette de hamburger limousin.
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Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

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Galette complète
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Aux Fourneaux Aux Fourneaux
Voici la traditionnelle galette complète, une recette très facile et bien savoureuse. Une garniture classique mais néanmoins très appréciée de tous, une référence dans les crêperies bretonnes. Cette galette de sarrasin garnie de jambon et de fromage est vraiment délicieuse, vous pouvez l’accompagner d'un petit bol de cidre c’est franchement très bon.

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